ディープマニラその19 レチョンの都ラローマ 精力絶倫料理情報付き

フィリピンのお祝い事で振舞われる料理として有名な豚の丸焼きレチョン。
誕生日パーティ、結婚式等さまざまなシチュエーションでごちそうとして喜ばれます。

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パーティの準備のため、買出しに行く市場としてケソンシティのラローマがもっとも有名で
レチョンの都として知られています。

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平日の夕方や休日になると、続々と車でお客さんが訪れるため、昼は準備に大忙し。

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もって帰るのではなく、その場で楽しみたい方は、ピンピンレストランがお勧めです。

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このレストランではレチョンだけでなく、豚の血を煮込んだティヌグアンや、牛の睾丸スープ スープナンバーファイブなど、精力絶倫料理も味わうことができます。夜まで時間があるときは、グリーンヒルズなどとあわせてこちらで食事されるコースがお客様に人気です。


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